pâtisserie à l'orangerie

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ディジョンの街のキャラクターはフクロウです。

街のいたるところで見かけます。

観光案内もしてくれます。



歩道にこんな小さなフクロウがいて、



小さなフクロウをたどっていくと、



大きいフクロウがいて、その正面には、



フクロウがいる。


このフクロウは「幸福のフクロウ」だそうで、右手で金属のものを触りながら左手でこのフクロウを触ると幸福が訪れるそうで。
みんなが長い間触ってたようで、もうフクロウかどうかわからなくなってきています。


このフクロウだけじゃなく、小さなフクロウをたどっていけば、全部の観光地を周ることができるようになっています。
  

ディジョンの地方菓子といえば、pain d'epiceパン・デピスです。

epiceとは、香辛料という意味。香辛料を使ったお菓子です。

ほかの材料は、一般的にハチミツ、卵、小麦粉。



ディジョンで老舗のお菓子屋さん「Mulot & Petitjean (ミュロ・エ・プティジャン)」に行ってきました。



なんと1796年創業だそうです。

店の中はまるで宝石箱のようにキラキラとたくさんのお菓子が並べられていました。




手前がパン・デピス。




天井もステキです。

日本人の店員の方がいらっしゃって、とても親切に対応してくださいました。