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ゴーヤのお菓子

2008年09月20日

ゴーヤを使ったお菓子です。



祖母が作ってました。



ゴーヤを切って、茹で、水分を切ったら、砂糖をまぶす。(分量は好みで)

絶対においしくないはずと思って食べてみたら、意外に甘い中にちょっと苦味があって、おいしかった!!!

これは癖になりそうな味です。


それにしても、苦いゴーヤを甘いお菓子にしようと思った祖母はエライ!









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次回の『フランス菓子教室』の日程が決まりましたので、お知らせです。


   日程  : 10月11日(土) 13時~15時

   場所  : CUOCA クオカショップ福岡 2階 キッチン   
           (福岡市中央区今泉1-18-25 李離宮)
 
   参加費 : 3,000円 

    ★☆デモストレーションの後、試食があります。

   内容  : フランス地方菓子 
           (何ができるかはお楽しみです。日程が近くなってきたら、ちょこっとお知らせします)

   問合せ先 →→→ poakikomori@yahoo.co.jp
   
               もしくは、右下にある『メッセージを送る』をクリックしてください。

    ★★お気軽にお問合せください!★★



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Posted by akiko at 20:59Comments(3)お菓子作り