イチゴムース
2008年05月24日
駅の広場に夕方開かれるマルシェがあって、用事があって駅に行ったついでに寄って、またしてもイチゴを買ってしまいました。
500gで2ユーロでした。
中にはこんなに大きなイチゴも入ってました。左が普通サイズです。重さは5倍くらいはありそう。
普通に食べるのもなんなので、ムースにしました。
イチゴは荒めに刻んでピューレにしています。イチゴのすっぱさを残すためにも砂糖は控えめに入れています。
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500gで2ユーロでした。
中にはこんなに大きなイチゴも入ってました。左が普通サイズです。重さは5倍くらいはありそう。
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イチゴは荒めに刻んでピューレにしています。イチゴのすっぱさを残すためにも砂糖は控えめに入れています。
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Posted by akiko at 08:24│Comments(0)
│お菓子作り
