pâtisserie à l'orangerie

いちごタルトを作りました。

タルト生地と一緒にcrème d'amande（アーモンドクリーム）を焼きこんでいます。その上にcrème pâtisserie（カスタードクリーム）絞って、いちごを飾っています。

ちなみに、いちごは1kgのせてます。