レモンケーキ　その２

以前作ったレモンケーキ（http://patisserie.yoka-yoka.jp/e133520.html）はフレッシュのレモンを使っていましたけれど、今回はレモンコンフィを使っています。

グラサージュも粉砂糖おおめにしています。



Cake au citron （ケイク・オ・シトロン）





表面にもレモンコンフィをのせています。


　★★フランス菓子教室のお知らせ★★

　　８月３０日（土）　１３時～１５時
　　場所：CUOCA　クオカ福岡２階　（李離宮内）

　　問合せ：poakikomori@yahoo.co.jp