チョコレートとバナナのパウンドケーキ

チョコレートとバナナのパウンドケーキを作りました。

このケーキは濃厚にしっとりとさせています。




Cake au chocolat et a la banane （ケイク・オ・ショコラ・エ・ラ・バナヌ）

材料　20×6cmパウンド型

-小麦粉　80g
-アーモンドプードル　20g
-ベーキングパウダー　3g
-ココアパウダー　10g

-砂糖　80g

-卵　2個

-バター　50g
-牛乳　20g
-生クリーム　大2（36g）

-バナナ　2本（100g)
-チョコレート　50g

普通のパウンドケーキの作り方でどうぞ。順番はどうであれ、この材料を全部混ぜれば出来上がります。



切るとこんな感じです。

刻んだチョコレートとバナナが見えてます。

かなり濃厚になってますけど、油分はなるべく控えているので、重くはないと思います。


お試しあれ。



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