Tarte aux fraises いちごタルト

akiko

2008年03月10日 21:28



いちごタルトを作りました。

タルト生地と一緒にcrème d'amande(アーモンドクリーム)を焼きこんでいます。その上にcrème pâtisserie(カスタードクリーム)絞って、いちごを飾っています。

ちなみに、いちごは1kgのせてます。

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