pâtisserie à l'orangerie

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いちごタルトを作りました。

タルト生地と一緒にcrème d'amande（アーモンドクリーム）を焼きこんでいます。その上にcrème pâtisserie（カスタードクリーム）絞って、いちごを飾っています。

ちなみに、いちごは1kgのせてます。